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せっかくいい野菜があるんだから「グリル野菜の煮浸し」

グリル野菜をタレに浸すのいいんじゃないかなあとレシピを探しました。

cookpad.com

焼く前にオリーブオイルに野菜を絡めた方が良かったかも。

火加減が難しいんですよねえ。もう少し火かけるかとかけてしまうと焦げちゃったりで。

しかし、どうしても余りがちなニンジンが楽しめました。