クラッカーはやっぱり RITZで「いぶりがっこのチーズディップ 」

いぶりがっこ、いいです。

お酒のつまみに最適な料理なんですよねえ。

いぶりがっこといえばクリームチーズ。そこでこの料理を。

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クリームチーズは常温にしておくことがポイント。

また、固形よりディップタイプのものを使うと楽です。

というのもうまく混ぜてつけやすいです。

そしてクラッカーはRITZですね。この塩味の効き具合といい、好きなんです。ビスケットですけども。