貧乏人のポテトフライを作ってみることにしました。
これは、「ベクタービア 大森店」のメニューです。私は必ず頼む料理。
ポテトフライに目玉焼きを乗せたの料理です。
ただ、これがビールのつまみに良いんですよ。
家で作ってみることにしました。
と言っても、ポテトフライはファーストフード店で調達。
やっぱり、ポテトフライと言えば、マクドナルドのフライドポテトですよね。
後は、目玉焼きを作ってのせるだけというわけです。
味はというと、まあ期待した通りの味です。
また、マクドナルドのフライドポテトっておいしいんですが、冷めると美味しくないという欠点があります。
近くのマクドナルドで買って家に持ち帰った時点で、もう味が落ちているんですよね。
トースターで温め直した方が良いでしょう。
また、目玉焼きの黄身を崩しながら、ポテトフライを食べるのですが、もう少し太めのポテトの方がいいかも。
胡椒を強めに振るのがポイントかなぁと思ったのですが、もう一味、本物は工夫があった気がするのですが。
というわけでもう一度、本物が食べたくなってきました。