2023-09-22 豆腐屋さんで買ったごま豆腐 豆腐屋でごま豆腐を買ったのですが、ごま豆腐って純粋にごまだけの豆腐だと思いがちなのですが、豆腐屋さんの胡麻豆腐は胡麻が練り込んである豆腐。 これをどう食べるかというと、そのまま食べた感じ、普通の豆腐と同じ感覚で醤油とかで良さそうだなという感じでした。