フライド青豆と温泉卵

お酒とフォークがとまらない　アペロとツマミ

上記の本より。

スナックのフライド青豆にオリーブオイルをかけ、温泉卵をのせて食べるというもの。

特別おいしいというほどではありませんが。まあ、合うよね、と。こういう食べ方あるか、と。