より良いエンジニアを目指して

1日1つ。良くなる!上手くなる!

Entries from 2023-12-11 to 1 day

太い縄跳びに挑戦「LINDSPORTS Weight Jump Rope Training Jump Rope」

LINDSPORTS ウェイトジャンプロープ トレーニング用縄跳び (【赤】0.5kg)LINDSPORTSAmazon 会社の同僚がこれでトレーニングしていると紹介されて挑戦してみることにしまいた。 太い縄跳びです。 その見た目は、水道のホース、緑でさながら蛇 dead or jumpと…

笠原将弘さんのほうれん草の胡麻和え

新装版 笠原将弘の白いごはんに合うおかず作者:笠原 将弘主婦の友社Amazon プロのほうれん草のおひたしは、だし洗いということを行うようです。 茹でたほうれん草を水切りしたら、醤油、味醂、だし汁、酒を煮立たせて冷ましたものに1時間つけて絞る。これが…

笠原将弘さんのきんぴら玉ねぎ

新装版 笠原将弘の白いごはんに合うおかず作者:笠原 将弘主婦の友社Amazon 上記の本より。 きんぴらって玉ねぎでも作れるのだな、と思いました。

高野豆腐のピリ辛煮

新装版 笠原将弘の白いごはんに合うおかず作者:笠原 将弘主婦の友社Amazon 上記の本より。 高野豆腐をお湯で戻したら、水気を切って、みじん切りのネギとごま油で油が回る程度に炒めます。 この時、ほっておくと、豆腐がフライパンにこびりつくのでまめに動…

アボカド納豆

笠原将弘の毎日食べたい和食のおかず (扶桑社ムック)作者:笠原 将弘扶桑社Amazon 上記の本より。 アボカドを1cm角に切り、納豆を混ぜておき、添えていただくというもの。 そもそもアボカドをどう切ればいいのかわからず、調べました。一年前くらいに調理した…