山芋でジャーマンポテトを作ってみました。 www.kurashiru.com 山芋は芋の中では、前もってレンジにかける必要がないのがいいですね。 玉ねぎはしんなりするので薄切りでなく、厚めに切るとよさそうです。 しかし。 カレー風味が使いたかったので、カレー粉…