より良いエンジニアを目指して

1日1つ。良くなる!上手くなる!

Entries from 2022-12-01 to 1 month

読書感想「最強の教養 不確実性超入門」

最強の教養 不確実性超入門作者:田渕直也ディスカヴァー・トゥエンティワンAmazon 正しい行いをしたところで、夢半ば亡くなってしまう。 悪い行いを繰り返しても、罰せられず生き延びてしまう。 そんなふうに物悲しく語られたりすることがありますが、確率の…

外はザクザクの中はもちもち「ツナとじゃがいものガレット」

www.kurashiru.com じゃがいも2個を細切りにして、ツナ1缶、ピザ用チーズ、片栗粉を混ぜて、オリーブオイルを敷いてフライパンで両面を弱火で蓋をして5分ずつ。 一言で言ってしまうと、そんな料理です。 例によって片栗粉とピザ用チーズは、目分量でした。 …

じゃがいもはレンジにかけた方が……「ほうれん草とじゃがいものカレー炒め」

www.kurashiru.com ほうれん草とじゃがいもを使った料理を、ということで作ってみました。 じゃがいもはレンジにかけてから、炒めた方がいい気がします。 じゃがいもを使った料理で失敗するのは火の通り具合なんですよね。 これで、全く食べられない料理を作…