ネギのとろとろレンジ蒸し

保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず300品 (ワン・クッキングムック)

1. 切ったネギをレンジで1分
2. みりんで溶いたみそをかける

というもの。本では、梅干しもタレに使うのですが、ないので、使わず。

みりんもないので料理酒ですが、レンジでアルコールを飛ばしたので、白だしとかでもよかったかも。

ネギが余ったら、軽くて簡単でいいですね。