より良いエンジニアを目指して

1日1つ。良くなる!上手くなる!

Entries from 2023-06-28 to 1 day

ルイベでご飯3杯!もち麦、玄米、雑穀

ふるさと納税で、勧められたルイベが届いたのですが、これどうすればいいの?と 寄生虫がつかないように冷凍したルイベ。 凍ったまま食べるの? と、疑問符。 勧めてくれた人に聞いたところ、つまみにするなら解凍すればいいし、ご飯にのせるならやや凍った…

プロ用 除菌ウエットシート

kurashi-rhythm.com 会社の同僚が勧めてくれたドラッグストアのアイテムで、厚手大判で使いやすい、と。 使ってみるとなるほどな、と。 他のだと小さくて、何枚か使わないと間に合わないんですよね。 大きいと、一枚でなんとかなりますから。 ケースが欲しい…

ご飯3杯食べてしまった鮭の冷汁

もうすっかり暑いです。 週末に日中外出したら、体調を崩してしまいました。 水分補給しても体調は戻らず。 日中は外出しないに越したことはないですね。 そこで、冷や汁を食べようと。 www.kurashiru.com アジの干物を使うのが定番ですが、一人前で手頃のな…

スナップエンドウのチーズあえ

www.lettuceclub.net 手軽に作れるレシピですね。 食べていて思ったのは、あんま、ぼくはオリーブオイルが好きじゃないのかもなぁ、と。

やっぱり、里芋の皮を剥くのは大変「いもたこ」

ありがとう!料理上手のともだちレシピ作者:高橋みどりマガジンハウスAmazon 里芋とたこの煮物です。 煮物に対する考え方なのですが、レシピに書いてあるより、倍、もっと煮たほうがいいのではないかと思うんですよね。 10分弱火で煮るとレシピにあるんです…