より良いエンジニアを目指して

1日1つ。良くなる!上手くなる!

Entries from 2024-04-14 to 1 day

笠原将弘さんの鶏むねのしゃぶしゃぶサラダ

[asin:B0CN89CVB4:detail] 上記の本より。 豆苗とえのきを半分に切って、茹でて、塩を振る 鶏むね肉を削ぎ切りにして、同じお湯でさっと茹でて、塩を振る マヨネーズ大3、酢大1、はちみつ小1、うすくち醤油小1、カレー粉小1/2、おろししょうが小1/2のド…