杉玉で白子のアヒージョのオイルに中華麺で油そばとして食べるというメニューがあって、これを食べた時、画期的だと感動してしまいました。 同じ炭水化物のバゲットが合うなら、麺だって合うだろう、と。 アヒージョに麺。これをやってみたいなと作ってみま…

賛否両論 笠原将弘 鶏大事典作者:笠原 将弘KADOKAWAAmazon 手羽元の両面を焼いたら、コーラ500ml、醤油50mlで煮汁がなくなるまで煮詰めると言うもの。 これ、クリスマスイブに作ったのですが、1人のクリスマスだからこそなのか、真っ黒なチキンが出来上がり…

www.kurashiru.com 電子レンジで作れるレシピなので、失敗しない安定なレシピでいいですね。 ただ、もう少し何か入れたいかな、とも思ってしまいました。