肝臓が気になるので、薬局に入ったら、紅景天サラシノールを勧められて購入してみました。 漢方ですね。 お酒を飲む前に、この薬を飲むといいらしいです。 この薬を使った時は、だいぶ飲んだ気はしますが、確かに、効き目はありそうだなと。 お酒が残らない…

新装版 笠原将弘の白いごはんに合うおかず作者:笠原 将弘主婦の友社Amazon 上記のレシピより。 醤油100mlと酒150、砂糖大さじ5というのは、なかなかしょっぱい煮汁かなとも。 ただ、使う銀鱈が、そもそも今ひとつでした。やはり目利きの大事さを感じたのでし…

オレンジページ 2023年 12/2号 [雑誌]作者:オレンジページオレンジページAmazon 上記の本より。 ニンニクとオリーブオイルでベーコンを炒めて、白菜を加えて油が回ったら、トマトベースの野菜ジュース、コンソメの顆粒で煮る料理です。 トマトベースの野菜ジ…

youtu.be こちらのリュウジさんのレシピを。 これはかなりいいレシピです。 大根といえば煮物なんですが、時間がかかる。で、手軽さがないんですよね。 大根の唐揚げするにも、まず煮るところから始めないとなりません。 このレシピであれば、レンジで1分で…