より良いエンジニアを目指して

1日1つ。良くなる!上手くなる!

Entries from 2023-10-29 to 1 day

かぶめかぶ

「賛否両論」店主 笠原将弘のおつまみの流儀 (角川マガジンズ)作者:笠原 将弘KADOKAWAAmazon 水気を絞ったカブとめかぶをごま油で和える料理です。 からしか柚子胡椒を入れた方がいい感じですね。

もやしとベーコンのしゃぶしゃぶ

「賛否両論」店主 笠原将弘のおつまみの流儀 (角川マガジンズ)作者:笠原 将弘KADOKAWAAmazon ベーコンともやしをさっと茹でてバターで和える料理。 良さげだったんですが、茹でた後、強めに水気を絞らないとせっかくのバターの風味が味にのってこないかなと。

LACOLE 電動ミル

youtu.be 上記の動画を見ていたところ、電動ミルが登場して、そんなのあるんだ!?良いなーと、欲しくなってしまいました。 しかし、動画で紹介されているものは5500円とそこそこします。 動画の方のように、ちゃんと料理を続けられる人なら良いのですが、僕…