より良いエンジニアを目指して

1日1つ。良くなる!上手くなる!

Entries from 2022-10-20 to 1 day

モロヘイヤってどう食べるのと作ってみた「モロヘイヤとオクラのネバネバおひたし」

Amazonで野菜セットを買ったのですが、モロヘイヤが入ってました。 これ、どう食べればいいの?と。 調べて作ってみたのがこの料理。 www.kurashiru.com モロヘイヤって不思議なもので茹でて刻むと粘りが出てきます。 これを粘りのあるオクラと合わせて食べ…