笠原将弘さんのチューリップの唐揚げ

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チューリップの形に捌くのが難しいです。

動画の中では笠原さんがサクッと捌いていますが、こんなふうには出来ないです。

肉がボロボロで。

プロってすごいなあと感心しました。

やっとこさ捌いて揚げてみましたが、それでも美味しかったです。

太い方の骨に肉が残っても揚げるので、食べられはします。

手羽先って無性に。骨にむしゃぶりつきたくなりますね。

薄いので、揚げ焼きでもいけるんじゃないかと思いましたね。