より良いエンジニアを目指して

1日1つ。良くなる!上手くなる!

Entries from 2023-12-25 to 1 day

笠原将弘さんの塩豆腐

笠原将弘の毎日食べたい和食のおかず (扶桑社ムック)作者:笠原 将弘扶桑社Amazon 上記のレシピより。 塩豆腐と聞くと、どんな料理と思ってしまいましたが、簡単です。冷奴を、塩とごま油で食べるのです。 まあ、こういう食べ方もあるかー、と。 いい豆腐なら…

ダイソーのゴミ取りネット70mm

洗面所のゴミ取りネットはダイソーの70mmのゴミ取りネットを使っています。 洗うのも手間ですし、綺麗に洗えないので、これをいくつか購入しておき、汚れたら、そのまま交換してます。

鰹節と聞いて「おかか卵かけごはん」

ご飯のお供なら、鰹節でしょって同僚が言っていて、鰹節かぁと思ったんですが、確かにおかかおにぎりあるよなぁ、と。 www.kurashiru.com そう思うと無性に食べたくなったのでこちらの料理を。 醤油で味付けた鰹節、おかかだよね、ってところでしょうか。