より良いエンジニアを目指して

1日1つ。良くなる!上手くなる!

Entries from 2023-09-19 to 1 day

手軽だけど、煮物は時間か「これだけ!?大根とツナのうま煮 」

www.kurashiru.com 水70mlで煮ることができるのか?と。 大根が浸らない水分量なので、15分だと時間足りないかなと感じました。 もう10分煮ても、まだまだ煮込めば美味しくなるかな、とも。 とはいえ、このレシピは、ツナ缶を使っている手軽に作れる煮物です…

甘エビのネギラー油和え

youtu.be たまたま上記の動画を見たので作ってみました。 にしても、この動画、正直gdgd感がすごいですね。 飲みながら作っているのもありますが。それでも作れるのがこのレシピです。 食材は切るので、飲み過ぎには注意です。 やや辛いので、甘エビの甘さが…

山わさび醤油漬けを食べてみる

弁当屋さんのおもてなしをみていたところ、山わさび醤油漬けが登場しており、食べてみたいな、と思ってました。 東京駅の北海道物産を扱っている店で買えたので、食べてみることに。 白ごはんにのせて食べるので、わざわざコンビニでレンジで温めるご飯を買…