いきなり、無料保険の案内が来たのですが、どうする？ と。 無料なんだから、とりあえず、入っておく？ とも思いました。 で、調べてみると、入っても金額少ないし、どうせ覚えてないよ、ということでした。 というわけで、とりあえずスルーすることにしまい…

【文庫版】小説講座 売れる作家の全技術 デビューだけで満足してはいけない (角川文庫)作者:大沢 在昌KADOKAWAAmazon 小説書いて専業で食っていけるのは本当に大変だなと感じますね。 正確な言葉を使う。辞書で引き直す。 自分の原稿を読み返す。 毎日書く …

ぼくのおいしいは3でつくる 新しい献立の手引き作者:樋口 直哉辰巳出版Amazon 鮭の切り身に長ネギと生姜の千切りと醤油、酒をふりかけ、ラップをして600Wで2分半という料理。 仕上げに熱してごま油をかけます。 こんな手軽な料理あるんだなあと思いましたね。

ぼくのおいしいは3でつくる 新しい献立の手引き作者:樋口 直哉辰巳出版Amazon 上記の本より。 牛挽肉のハンバーグです。 玉ねぎはすりおろして、四角に成型。四面を1分半ずつ焼いて、弱火で2分半ずつで中まで火を通す。 ですが、これでつなぎになるのと思っ…

散歩で浜松町方面に行こうとすると通りがかるのが浜離宮恩賜庭園。 どんな場所だということで入ってみました。 なかなか見事な庭園です。 そこから、近辺まで来たので東京タワーもついでに寄っていきました。 昔、浜松町〜竹芝あたりで仕事していたので、そ…

和えるからおいしいおかず作者:堤 人美学研プラスAmazon 上記の本より クリームチーズ90gを食べやすいサイズにして、鰹節5g、ニンニクすりおろし少々、みそ小さじ１とあえる。 これだけなのですが、なかなかいい酒のつまみになります。 醤油漬けと比べてすぐ…