より良いエンジニアを目指して

1日1つ。良くなる!上手くなる!

Entries from 2023-06-20 to 1 day

これ合うの? 塩辛納豆

きちんとおいしい! 超早っ! ひとり分ごはんレシピ作者:今井亮学研プラスAmazon 上記の本より。 とはいえ、本では、塩辛青じそ納豆をご飯に乗っけて食べるというもの。 青じそはないというか、好きではないので、ネギで代用。 あとは納豆をタレはなしで辛子と…

ナスと豚ひき肉の中華風炒め

www.youtube.com これ見て作ってみたんですが、良かったです。 ポイントは、豚ひき肉をカリカリに炒めることですね。 確かに、そうすると断然違います。この食感がいい感じのアクセントになっていて。 また作りたいなと感じました。