「冬こそちょっとごちそうを」2023オレンジページCooking冬作者:オレンジページオレンジページAmazon 上記の本より。 これうまいんですが、難しいです。 というのも、餅がくっつくんですよね。火の通しが足りないと硬いですし、火を通し過ぎると割れてきてく…