読書感想「マンガでわかる 酒好き医師が教える 最高の飲み方」

この本と照らし合わせて、そんなに誤った飲み方はしてなかったなという印象でした。

• 空腹の状態で飲むと酒の消化が早くなるので酔いやすい。特に油を使った料理は有効。
• しかし、油を使ったつまみを食べていると脂肪肝になる
• 飲みすぎたら、タコ、イカ、納豆を食べると良い。
• 休肝日より、飲んでいるアルコール量が重要
• 日本酒は美肌効果がある。ワインはポリフェノールが心筋梗塞の予防。ビールはアルツハイマー防止、本格焼酎には血栓を溶解する効果。