より良いエンジニアを目指して

1日1つ。良くなる!上手くなる!

Entries from 2023-02-03 to 1 day

DayValue 野菜調理器

辛子明太子と白だしに人参の千切りを混ぜた無限にんじんを作っていたのですが、とある店で、それをアレンジしてプロの味に仕立てた料理を食べた時 千切りの質の差に気付かされました。 細く切れば柔らかく食べられる。 これを自分の包丁のスキルに期待しては…