より良いエンジニアを目指して

1日1つ。良くなる!上手くなる!

Entries from 2023-01-23 to 1 day

アジでなくても! 自分でも! 作れる なめろう

www.hotpepper.jp なめろうってアジでなくても作るんですね。 魚とネギと味噌を刻んで叩くだけ。 ある店で甘めのお味噌とあら目に叩いたなめろうが美味しかったので、それに憧れて作ってみました。 お値打ち品になったブリと自宅にある味噌ですが、それっぽ…